課程內容
- 介紹香港、亞洲及歐美酒吧的特色及得獎雞尾酒
- 了解現代雞尾酒的調酒藝術及設計風格
- 教授學員如何使用特色酒杯配搭精緻裝飾物
- 親自製作 12 款香港、亞洲及歐美酒吧的特色雞尾酒，包括「Asia’s 50 Best Bars」及「World’s 50 Best Bars」的雞尾酒
- 教授各款特色雞尾酒的調酒技巧及製作方法
- 教授各種現代流行的調酒技術，如 Milk Washing、Fat Washing、Bubbling、Infusion、Molecular 等
- 學員均親自製作每款雞尾酒
適合人士
完成經典雞尾酒基礎課程人士、或對雞尾酒有基礎認識之人士
授課語言
廣東話輔以英語教授
課程時數
6小時
學費: HK$1,500
優惠價 : HK$1,400
「優惠只限七天前報名」
二人同行優惠 : HK$1,300
時間表
逢星期日
課程編號：SC2610257
上課日期：10月25日 (第一堂)
11月1日 (第二堂)
11月8日（第三堂）
上課時間：下午3:00 – 5:00
上課地點
逢星期一
課程編號：SC2610261
上課日期：10月26日 (第一堂)
11月2日 (第二堂)
11月9日（第三堂）
上課時間：晚上7:30 – 9:30
上課地點
付款方法
- 請先將學費存入本校之中國銀行戶口（戶口號碼： 012-883-102-972-98） 或恒生銀行戶口（戶口號碼： 369-432331-883） 或轉數快（FPS號碼： 162743736）， 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 ／電郵 info@cocktail.hk
- 請保留收據上課當天交予本校負責職員
備註:
- 已繳交的學費不能退回或轉讓。
- 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
- 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。
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