公司服務
Corporate Services

公司服務

過往曾為眾多企業及機構提供多樣化服務,涵蓋服務包括工作坊體驗、到會及表演安排,以及度身訂造的團隊建設活動,旨在促進團體合作,激發創意潛能。

World Classic
Cocktail Workshop

世界經典
雞尾酒工作坊

認識世界著名經典雞尾酒的歷史背景、調酒技巧及雞尾酒,學習經典配方與製作方法,感受百年傳承的雞尾酒魅力。

Bar Signature
Cocktails Workshop

酒吧特色
雞尾酒工作坊

精選香港及亞洲50大得獎酒吧的招牌雞尾酒,帶領學員探索創意調酒藝術、酒吧文化及得獎雞尾酒背後的故事

Signature Cocktail
Catering Service

特色雞尾酒
到會服務

由專業調酒師團隊為各類活動提供特色雞尾酒及飲品到會服務,並配備所需器材及調酒工具,打造你一個難忘的餐飲體驗。

Drink & Cocktail
Design Service

飲品及雞尾酒
設計服務

根據品牌定位、市場需求及銷售對象,設計專屬品牌的特色飲品及招牌雞尾酒,提升品牌形象及市場競爭力。

 

Staff Cocktail
Training Course

員工雞尾酒
培訓課程

透過專業及實用的飲品培訓課程,提升各員工的調酒技能、產品知識、雞尾酒設計、銷售技巧、以及危機處理等,為公司建立專業的服務團隊。

調出精彩人生
酒進你想世界

辦公時間:上午10時至晚上8時(星期一至五)
Tel:2765 0227 / 60177839

World Classic Cocktail Workshop

世界經典雞尾酒工作坊

工作坊內容

許多人都愛喝雞尾酒,也愛聊雞尾酒,不過如果你認為雞尾酒就是簡單把幾種酒混合在一起,那可是大錯特錯了。跟雞尾酒有關的一切調配和盛裝方式都經過詳細考究,才能帶給人們嗅覺與味覺的享受,甚至超越感觀的體驗。歡迎各位來到雞尾酒的美妙世界!

經典雞尾酒工作坊主要教授世界百年歷史的著名雞尾酒,包括Old Fashioned, Martini, Daiquiri, Gin Fizz等等。課程內容會講述各款經典雞尾酒的歷史背景、調酒技巧、材料配搭、酒杯運用及酒知識等;同時導師亦會分享如何運用「五感」體驗經典雞尾酒,包括視覺、嗅覺、觸覺、聽覺和味覺,讓學員能夠享受沉浸式的品酒體驗。

工作坊時數: 2小時
每位參加者: HK$400

(最少15人或以上)

付款方法

  1. 請先將學費存入本校之中國銀行戶口(戶口號碼: 012-883-102-972-98) 或恒生銀行戶口(戶口號碼: 369-432331-883) 或轉數快(FPS號碼: 162743736), 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 /電郵 info@cocktail.hk
  2. 請保留收據上課當天交予本校負責職員

備註:

  • 已繳交的學費不能退回或轉讓。
  • 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
  • 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。

調出精彩人生
酒進你想世界

辦公時間:上午10時至晚上8時(星期一至五)
Tel:2765 0227 / 60177839

Bar Signature Cocktails Workshop

酒吧特色雞尾酒工作坊

工作坊內容

許多人都喜愛到酒吧品嚐該酒吧的招牌雞尾酒,也愛了解該酒吧的雞尾酒故事。但是我們要發掘這些有水準的特色雞尾酒確實殊不容易。所以我們揀選了一系列香港以及亞洲著名雞尾酒酒吧的招牌雞尾酒,為喜愛雞尾酒的你們帶來超越感觀的體驗,歡迎各位來到雞尾酒的精彩世界!

酒吧特色雞尾酒工作坊主要教授香港及亞洲著名酒吧的特色雞尾酒(The World’s 50 Best Bars and Asia’s 50 Best Bars),包括Anting Anting Ni Malvar, Banana Negroni, Indo Mai Tai, South China Iced tea等等。課程內容包括講述酒吧背境、雞尾酒故事、調酒製法、材料配搭、酒杯運用及酒知識等;同時導師亦會分享如何運用「五感」體驗酒吧特色雞尾酒,包括視覺、嗅覺、觸覺、聽覺和味覺,讓學員能夠享受沉浸式的品酒體驗。

工作坊時數:2小時
每位參加者: HK$600

(最少15人或以上)

付款方法

  1. 請先將學費存入本校之中國銀行戶口(戶口號碼: 012-883-102-972-98) 或恒生銀行戶口(戶口號碼: 369-432331-883) 或轉數快(FPS號碼: 162743736), 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 /電郵 info@cocktail.hk
  2. 請保留收據上課當天交予本校負責職員

備註:

  • 已繳交的學費不能退回或轉讓。
  • 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
  • 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。

調出精彩人生
酒進你想世界

辦公時間:上午10時至晚上8時(星期一至五)
Tel:2765 0227 / 60177839

Signature Cocktail Catering Service

特色雞尾酒到會服務

服務內容

不論你是品牌推廣、商務活動﹑社團聚會或婚禮宴會等各種場合,都可邀請我們的專業調酒師團隊為你們服務。我們還會提供活動所需的一切硬件及軟件,包括酒杯、冰粒、調酒專業用具及所需材料等等。除可為顧客調製特色雞尾酒外,亦可為顧客安排其他酒精類或非酒精類飲品。

我們為你推介的雞尾酒到會服務致在為顧客提供難忘的品酒體驗,同時亦將酒吧各類特色的雞尾酒帶到閣下府上,讓賓客能夠享受精彩絕倫的餐飲服務驗。

服務時數:3小時
每杯收費: HK$100
(最少80杯起)

付款方法

  1. 請先將學費存入本校之中國銀行戶口(戶口號碼: 012-883-102-972-98) 或恒生銀行戶口(戶口號碼: 369-432331-883) 或轉數快(FPS號碼: 162743736), 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 /電郵 info@cocktail.hk
  2. 請保留收據上課當天交予本校負責職員

備註:

  • 已繳交的學費不能退回或轉讓。
  • 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
  • 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。

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辦公時間:上午10時至晚上8時(星期一至五)
Tel:2765 0227 / 60177839

Drink & Cocktail Design Service

飲品及雞尾酒設計服務

服務內容

無論是酒吧或餐廳,都需要擁有自家獨一無二的招牌雞尾酒來吸引顧客。尤其在這個日新月異、瞬息萬變、競爭激烈的時代,企業都需要不斷創新及進步,以免被時代淘汰。今年,香港酒吧業迎來好消息,Bar Leone憑着其招牌雞尾酒,成功衞冕「世界50最佳酒吧」榜首,成為「世一」酒吧,成功吸引大量市民及旅客慕名朝聖,高峰期更出現逾百人排隊場面,目的就是為品嚐Bar Leone的招牌雞尾酒。可見招牌雞尾酒是酒吧不可或缺的靈魂,亦是一種最有效的宣傳方式,為酒吧創造商機。

我們提供專業的雞尾酒設計服務,目的協助酒吧及餐廳設計特色雞尾酒,提升企業競爭力。

每款收費: HK$3,000

(最少設計兩款飲品,已包括
括座枱咭設計費用

付款方法

  1. 請先將學費存入本校之中國銀行戶口(戶口號碼: 012-883-102-972-98) 或恒生銀行戶口(戶口號碼: 369-432331-883) 或轉數快(FPS號碼: 162743736), 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 /電郵 info@cocktail.hk
  2. 請保留收據上課當天交予本校負責職員

備註:

  • 已繳交的學費不能退回或轉讓。
  • 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
  • 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。

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酒進你想世界

辦公時間:上午10時至晚上8時(星期一至五)
Tel:2765 0227 / 60177839

Staff Cocktail Training Course

員工雞尾酒培訓課程

服務內容

人才培訓是香港酒吧的長遠投資,而這項投資同時具備保本和增值功能,適合所有穩健或進取型的酒吧投資者。優質的員工培訓可以協助員工提升產品知識、銷售技巧、款待能力以及提升酒吧形象,肯定是回報優厚的投資。在未來我們會擔當積極的角色,全面配合酒吧的需要,提供更優質更多元的專業培訓服務,提升酒吧的競爭力。

課程時數:2小時
每位參加者: HK$600

(最少15人或以上)

付款方法

  1. 請先將學費存入本校之中國銀行戶口(戶口號碼: 012-883-102-972-98) 或恒生銀行戶口(戶口號碼: 369-432331-883) 或轉數快(FPS號碼: 162743736), 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 /電郵 info@cocktail.hk
  2. 請保留收據上課當天交予本校負責職員

備註:

  • 已繳交的學費不能退回或轉讓。
  • 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
  • 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。

調出精彩人生
酒進你想世界

辦公時間:上午10時至晚上8時(星期一至五)
Tel:2765 0227 / 60177839